我国是畜牧农产品大国，相关产品产量均居于世界首位，以猪肉为例，2022年2月28日国家统计局发布的《中华人民共和国2021年国民经济和社会发展统计公报》显示：2021年我国生猪出栏超6.7亿头，猪肉产量5296万吨，增长28.8%。作为我国最主要的消费肉类，猪肉产量是作为民生的主要指标，而近年来价格的持续波动，带动了其它肉菜价格的波动，对生产者和消费者造成了重大影响，受到了社会各界的广泛关注。同时随着经济的不断发展、人们生活水平的提高，人们在满足日常猪肉需求量的同时，也对猪肉的质量提出了更高的要求，即吃得到，还要吃得好，更加注重高质量猪肉的附加值。

一、规模化养殖的利与弊

目前我国生猪养殖出栏基本都是依赖于规模化养殖场，其满足了大部分猪肉的市场供应，但需要达到规模化养殖，需要满足相应的环境和评定标准，同时规模化养殖也存在利弊，一方面有助于科学化饲养，提高养殖规模、稳定产量保证供给，但同时对资源需求也变得更大，对生态环境如大气、水、土壤的污染防治也造成了严重的危害，另一方面，虽然规模化养殖能实现量产，但同时由于养殖密度的过度集中，猪只发生疾病传播的速度更快，控制的难度更大，直接或间接造成的经济损失更大。

二、规模化养殖场环境监测的作用与意义

规模化养殖场作为动物生长的空间，其各项环境参数都直接或间接影响着动物的成长，常见的如温度、湿度，二氧化碳、光照度，氨气、硫化氢等有害气体等参数都影响着这个空间中所有生长的个体，因此规模化养殖场需要进行健康养殖，那就需要对养殖场的环境、个体进行精准的监测，对养殖场的各项环境数据进行实时监测并动态及时掌握，能有效并快速指导所需采取的措施，实现健康养殖的目的。

三、传统养殖场环境监测与智能监测的对比

传统的养猪场环境数据监测，通常是依靠壁挂式水银温度计测量养殖场温度数据，并通过人工手持设备现场测量有害气体，这种方式不仅需要依靠人工，而且耗时，数据的实时性也不能得到最大保证，已远远无法适应现有养殖场的需要。目前普遍的做法是通过在养猪场内的不同点位布置数据采集器，采集某个点位或范围内的环境数据，用以指导控制设备的运行，比如温度过高，则反馈管理人员做出下一步的降温处理，氨气浓度过高，则通风处理，这种监测方式监测数据不但是实时的，同时还可以联动控制设备自动运行，大大提高了环境数据监测的实时性和准确度。

四、养殖场环境监测传感器的科学化应用

目前市场上大多数养殖场环境监测设备都是只能监测某一个或某两个参数，如果想要在同一点位监测多种参数，那就需要加装不同参数的采集器，试想一个空间是有限的，多种采集设备集中于一点，难免会影响到组网、布线、施工以及后期维护难度，同时也影响到系统的稳定性，同时，该种布点位置也存在着随意性，并不完全科学，仅仅只能监测到同一水平面上的环境数据，认为养猪场内的环境参数都是一样的，多布和少布影响不大，而影响养猪场中的气体密度是不同的，气体所处的空间高度也不同，那高低位置所监测的数据也不径相同，所以此种方式也不能完全达到科学的养殖场环境监测。拿氨气来说：一般来说，氨气的密度小于空气密度，会飘在上面，但是氨气产生于地上，所以氨气会混杂在空气里，氨气的分子量是17，空气的分子量是29，氨气比空气要轻，所以一般环境下氨气都是在上面，因为养殖场密闭才导致舍内氨气浓度高，因此要想保证养殖场环境监测的数据准确性，需要根据不同养殖场高度、设备安放、排污位置科学化布点。（实验安装对比如下图：）

（养殖场环境监测传感器安装实验对比图一：5号安装高度离地0.6m，12号安装高度离地0.5m）

（养殖场环境监测传感器安装实验对比图二：7号安装高度离地0.6m，8号安装高度离地1.5m）

五、养殖环境监测设备介绍

善润智沃养殖环境智能监测仪集空气温湿度、光照度、二氧化碳、氨气（NH3）、硫化氢（H2S）传感器为一体，通过快捷安装对各类养殖现场环境数据进行实时采集、上传，实现对现场环境的远程监测，当环境数据超过设定上下限自动进行现场及远程报警，有效降低了设备的反复安装，组网、布线、施工及后期维护难度，同时可根据用户具体需求，扩展指定参数，是养殖场环境监测的理想设备。

             

                        养殖环境采集器（一代)                                                           养殖环境智能监测仪（二代)